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Pasticceria PIRONA Locale Storico d'Italia dal 1900

Uploaded by: triestefilm
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Corroborato dai vini scelti di Pirona, James Joyce cominci
ò a elaborare proprio qui il suo "Ulisse". Il locale iniziò come Caffè per dolci, da consumarsi velocemente. Ma nel tempo, con letterati e patrioti buongustai, divenne una vera e propria istituzione triestina. Oggi è frequentatissimo punto d'incontro per acquistare dolci - i più tradizionali de
lla pasticceria locale - e piccolo polo per conversare un poco. Ably assisted by the splendid and fine wines of Pirona, James Joyce started to outline his "Ulysses" at this cafè. In the beginning, it was considered a "fast food" pastry shop. In later years, it became a landmark for gourmets and n
owadays it is considered the "in" place to buy the most traditional sweet pastries.

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